景德镇

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TUhjnbcbe - 2021/7/9 22:01:00
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商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。

是大家耳熟能详的《琵琶行》里的一句。白居易身在鄱阳湖畔的九江(浔阳江头),听着商人之妇诉说自己的流离身世。她说,自己的丈夫重利而轻家庭,上个月前往浮梁去做茶叶生意,留着她一个人独自在家...

?国画里的《琵琶行》

透过这两句话,我们其实大概可以知道中唐时期的商业情况,特别是茶叶买卖。

隋唐以前的中国主要是北方中原为中心,北方并不产茶,也极少喝茶。而到了唐代,国家稳定、经济繁荣,士族阶级开始接触之前被忽略的小众饮品。

?唐《宫乐图》里,可以窥见饮茶之风俗

再加上大运河的运载作用,原本是南方小范围的饮茶之风开始北渐。南方产茶的大省(当时自然不是省),有今日的安徽、江西、福建、四川、云南等地。靠近中原地区最近的无疑是皖南地区。

皖南的茶叶主要集中在徽州区域,那时候叫歙州。它地处皖南山地的腹地,四面八方皆是群山环绕,要出行特别不方便。那么,歙州的好茶怎么才能源源不断送往中原和关中所在的北方呢?

?四川、云南的茶更多是通过茶马古道供给高原地区

陆运的效率太低,只能是水运。而歙州最主要的江水-新安江,主要的流向是从西向东,到达杭州。按道理说,从这里可以走隋唐大运河北上,而到达中原。

可是,当时的杭州并不发达。唐朝最发达的贸易、商业城市,是扬州。它扼守长江口,面朝大海(唐代扬州是沿海城市)。所以,歙州的茶叶运出去,其实就是要找路径进入长江。

好在,歙州的西南角,今日的祁门县有一条江水向南而去,冲破大山的束缚,这就是阊江。

?阊江流向图

从上图可以看出来,这条江的各支流,从大洪岭发出,在今日祁门县城以北合流成为“阊江”。向西南而去,穿过群山阻隔进入古代的饶州地界。现在的江西人,把这段江的名字去掉了“门”,称为“昌江”。

昌江流经浮梁县城的时候,在城南汇纳北河、东河和南河,水势更为凶猛。冲破鲇鱼山的最后一道防线后,径流向西,进入鄱阳湖。再由鄱阳湖进入长江,这就完成了最完美的南茶北上的水上经历。

?今日的鄱阳湖入江处-湖口

所以,从地图上也可以清楚的判断出,浮梁的位置决定了它是茶叶出歙州后的第一个贸易码头。所以浔阳的茶商才会前赴后继的前往浮梁城做茶叶买卖。

?保存完好的浮梁古城

敦煌遗书里的《茶酒论》,是一位唐代进士-王敷所写。他在文中说到“浮梁歙州,万国来求”。这其实是反映:其一,歙州和浮梁的茶叶是无上珍品,各国都非常青睐。

其二,茶叶到了北方之后,除了贵族享用之外,最主要还是通过丝绸之路出口到中亚、欧洲。而那个时候,从歙州山群里走出的小小叶片已经经过多次转手而金贵无比。

?古画里的唐代饮茶场景

从阊江走出的,还不仅是茶叶。

刚才说到,在浮梁城南汇入昌江的,有一条东河。溯江而上,途径一座高山-高岭山,再到一个大市镇-瑶里。

?东河河畔的瑶里镇

尽管浮梁在汉代就有烧陶历史,在晋代就开始有瓷器制作。但是,真正的爆发期,却是在宋代。由于高岭山的土壤特别适合做瓷器,从而成为最高级的瓷器原材料。从而催生了瑶里和整个浮梁的瓷器产业。

小小的浮梁城在宋初时期,显然已经不足以承担茶和瓷两样国家重要物资的生产和贸易。浮梁城的南面,成为新的瓷茶中心。这里窑场遍布,因为在昌江之南,所以这里被称为“昌南”。

?景德镇的古窑内部

但在宋真宗时期,就因为出产的瓷器太过于优秀,而被赐以年号的名字-景德,而改名景德镇。逐渐的浮梁城开始落幕,而景德镇崛起。一个小镇取代了自己所在的县城,也可以说是非常难得一件事。

其实到了现代,浮梁和景德镇已经因为城市发展而又连在了一起。小编绘制了一张城市景点分布图,你们就一目了然了。

由图可见,景德镇是一个非常有文化和审美的一个旅行目的地,我们安徽地理频道也将在下个月中旬,第四次前往采风,等我们的照片吧。

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