家/乡/计/忆/之/景/德/镇/篇
景
德
陶
瓷
名
中华
景
德
镇
流光神韵传天涯
——“瓷都”景德镇
目录
01
景德镇·介绍
01
古镇风光
01
古镇美食
01
古镇瓷器
景德镇·介绍
景
德
镇
景德镇市，别名“瓷都”，江西省地级市，位于江西省东北部，西北与安徽省东至县交界，南与万年县为邻，西同鄱阳县接壤，东北倚安徽省祁门县，东南和婺源县毗连。介于东经°57′—°42′，北纬28°44′—29°56′之间，总面积平方千米。
景德镇市是世界瓷都，中国直升机工业的摇篮。国务院首批公布的24座历史文化名城之一和国家甲类对外开放地区。民国时期曾与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙并称全国四大名镇。
古镇风光
中国陶瓷博物馆
陶
瓷
博
物
馆
景德镇中国陶瓷博物馆的前身是景德镇陶瓷馆(老馆)，成立于年1月，是国内第一家专题性陶瓷博物馆。
景德镇中国陶瓷博物馆(新馆)座落在西市区美丽的昌南湖畔，馆内收藏了新石器时代的陶器和汉唐以来各个不同历史时期的陶瓷珍品重器3万余件(其中国家珍贵文物余件)，涵括了景德镇千年制瓷历史长河中的代表品种。
博物馆总占地面积近5.5万平方米，总建筑面积3.2万平方米；由常设展厅、临时展厅、学术交流区、公共活动空间、文创商业区、办公区、多功能互动区、库房区等组成，满足收藏、展示、研究、培训和教育等各项功能需求。
瑶里古镇
瑶
里
古
镇
瑶里境内旅游资源十分丰富，素有"瓷之源、茶之乡、林之海"的美称。
年4月2日被列为江西省省级自然保护区，同年10月9日，被批准为江西省省级风景名胜区。
年8月9日，瑶里镇、高岭村分别被评为江西省首批历史文化名镇名村。
年，瑶里镇一举并获"中国历史文化名镇、高岭国家矿山公园、中国自然与文化双遗产名录、国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区、国家森林公园"六块国家级品牌。瑶里"高岭"是闻名世界的陶瓷圣地，是世界"高岭土"的命名地，现遗存古矿坑条，古窑址67座、水碓乘、古作坊处、古码头个。
浮梁古县衙
浮
梁
古
县
衙
浮梁古县衙景区位于瓷都景德镇的北部，景区距离景德镇市区8千米，地处长江三角洲、珠江三角洲、闽东南"金三角"，长江中游经济区和京九铁路经济带结合部中心地区，其区位优势相当明显。
古县衙的建筑具有徽派与赣派相结合的特点，最具特点的是县署里面的楹联，其丰富的内涵，涵盖了封建社会地方官处事方法和原则；红塔又名西塔，"西塔夕照"为历史上著名的昌江八景之一。
以贴地瓷砖建设的历史文化长廊，长米，由块青花瓷板铺就而成，综述了浮梁的概况以及源远流长的官文化、瓷文化和茶文化，记载了浮梁一千三百多年要事珍闻和浮梁作为瓷都之源的发展历程。
景德镇古窑民俗博物馆
景
德
镇
古
窑
景德镇古窑民俗博览区位于江西省景德镇市昌江区枫树山蟠龙岗，占地83公顷，是集文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体的文化旅游景区，是全国唯一一家以陶瓷文化为主题的国家级旅游景区。
景德镇古窑民俗博览区主要景点有历代古窑展示区，陶瓷民俗展示区，水岸前街创意休憩区三大景区。
年4月，景德镇古窑民俗博览区获得"国家5A级旅游景区"荣誉称号。
古镇美食
碱水粑
碱
水
粑
碱水粑是最具传统特色的景德镇小吃，虽然没有详细的资料记载，但据传说，已至少存在了几百年，所以它的历史比天津的狗不理还要长一些，原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最经典的，食用时切成薄片，以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食，既能饱腹，又是下酒佳肴。口感会有颗粒感比较干，如果不喜欢吃会觉得难吃，但如果做的好吃会非常的香，而且还有其他吃法，比如蒸熟后沾白糖吃会很香甜，隔壁小孩都被馋哭了。
冷粉
冷
粉
冷粉是江西景德镇传统的地方名吃。冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗，大概半径有0.5厘米左右（相当于普通筷子的粗细）。其制作简单，风味独特，物美价廉，备受当地人的喜爱。出趟远门，或者在外工作，亦或在外求学的本地人，返景以后，大多会一尝以饱口福。
饺子粑
饺
子
粑
饺子粑，江西景德镇至安徽东至一带传统的汉族小吃。一般本地人都把当早餐和夜宵吃，或者家里有喜庆之类也做着吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸，香，透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。当然也有蒸完了以后再用油小炸一下，风味而又不同。这个有辣的和不辣的。辣的一般是用萝卜丝做馅的，韭菜鸡蛋做馅的是不辣的，还有豆干，豆芽馅的好多种。
鲶鱼煮豆冲
鲶
鱼
煮
豆
冲
在景德镇可以吃到一道特色佳肴，那就是“鲶鱼煮豆冲”，先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎好，放入开水泡过的豆冲,*山酒店，加清水用文火煮入味即可，吃起来味道鲜美异常。
清明粑
清
明
粑
清明粑是清明节的食俗，几乎家家户户都会做，购买了艾草粉，做了这款清明粑，香甜软糯，还带着艾草的清香，真的是别具风味。早期的清明粑做成月饼形状，馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种，食时用平锅放少许猪油，微火煎成两面微*，香脆清甜可口。
古镇瓷器
景德镇瓷器自古以来，名扬天下。在琳琅满目的瓷器中，最著名的有典雅素净的青花瓷，明净剔透的青花玲珑瓷，五彩缤纷的颜色釉瓷，幽静雅致的青花影青瓷，古朴清丽的古彩瓷，万紫千红的新彩瓷，明丽隽秀的窑彩瓷，别开生面的总和装饰瓷等。这些珍贵的名瓷，被人们誉为“中华民族文化之精华”、“瓷国之瑰宝”。
玲珑瓷
玲
珑
瓷
景德镇青花玲珑瓷是明永乐年间在镂空工艺的基础创造和发展起来的，已有多种年间的历史。瓷工用刀片在坯胎上镂成点点米粒状，被人们称为“米通”，又叫玲珑眼，再填入玲珑釉料，并配上青花装饰，入窑烧制而成。它显得灵巧、明彻、透剔，特别高雅秀洁。
青花瓷
青
花
瓷
景德镇青花瓷，被人们称为“人间瑰宝”。始创于元代，到明、清两代为高峰。它用氧化钴料在坯胎上描绘纹样，施釉后高温一次烧成。它蓝白相映，怡然成趣，晶莹明快，美观隽久。
粉彩瓷
粉
彩
瓷
粉彩亦称软彩，是瓷器的釉上装饰，颜色柔和，画工细腻工整，既有国画风味，又有浮雕感，画面充满着浓郁的民族特色。有以中国历史故事和神话为主的人物、有秀丽多彩的山水、有栩栩如生鸟翎毛，有工整对称的几何图案。
薄胎瓷
薄
胎
瓷
薄胎瓷亦称“脱胎瓷”、“蛋壳瓷”，是景德镇著名传统瓷器品种中久负盛名的特种工艺产品之一，特点是瓷胎薄如蛋壳、透光，胎质用纯釉制成。胎体厚度大多在1毫米以内，人称之为“薄似蝉翼，轻若浮云”。它轻巧、秀丽，做工精致，透光性好，是中国景德镇传统艺术名瓷之一。
颜色釉瓷
颜
色
釉
瓷
色釉瓷又称颜色釉瓷，是依靠釉水色彩的变化来装饰瓷器的。通常在釉料之中调整各种微量元素的含量，就能达到改变釉色的目的，如铜红、钴兰、铁黑、铅绿等等。在釉料里加上某种氧化金属，经过焙烧以后，就会显现出某种固有的色泽，影响色釉成色的主要是起着色剂作用的金属氧化物，此外还与釉料的组成，料度大小，烧制温度以及烧制气氛有着密切的关系。
本周的家乡“计”忆
到这里就要结束啦
最后
小信想考考大家
你们知道
中国的四大名瓷是哪四个吗
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