景德镇，素有“瓷都”之称，因陶瓷而闻名世界，甚至中国的英文China，就来自景德镇下面的“昌南”镇的谐音。
研读景德镇的资料时，一个叫“浮梁”的名字跳出来，随手一查，令人惊叹不已。
原来，早在唐宋时期，浮梁的名声早已随着浮梁茶蜚声海内外，风头远盖瓷器之盛。
01
浮梁茶盛，万国来求
位于江西省东北部的浮梁县，隶属于景德镇市，产茶历史悠久。早在南北朝时期，“浮梁茶”便已崭露头角。
到了唐时，茶业开始兴盛，浮梁成为全国茶叶贸易中心，浮梁茶迎来了*金时代。
尤其中唐，饮茶之风极盛
随着丝绸之路开辟，中外贸易互通，茶和瓷器、丝绸一起漂洋过海。浮梁茶出现在了欧洲人的餐桌上。
“每岁出茶七百万驮，税十五万余贯”，浮梁茶成为朝廷重要的财源。
百姓竞相从事茶产业，甚至不惜与家人分离，正如白居易在《琵琶行》中描绘的那样：“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”
图源网络，侵删
唐代敦煌遗书《茶酒论》记录了当时的盛况，“浮梁歙州，万国来求。”足见浮梁茶的影响力。
到了宋代，浮梁依然是全国Z大的茶产区之一，并且出现了许多名贵品种，成为宫廷贡茶。
红极一时的浮梁茶御用品牌，如“仙芝”“嫩蕊”“福合”“禄合”等，以其“形美、色艳、香郁、味醇”而闻名，历宋、元、明、清数代而不衰。
汤显祖在其《浮梁县新作讲堂赋》一文中，曾对浮梁茶有过生动描述：“今夫浮梁之茗，冠于天下，帷清帷馨，系其薄者。”
清冽、馨香，可谓品出了浮梁茶的精髓。
清道光年间，红茶工艺传入浮梁，为浮梁茶带来了技术上的革命。
年，浮梁严台村生产的工夫红茶，获得了“巴拿马万国和平博览会”金奖。从此，浮梁工夫红茶与斯里兰卡高地茶、印度大吉岭茶，被列入世界三大高香茶。
在欧洲，浮梁红茶成为英式下午茶的座上宾，还入选了第二批中欧地理标志保护名单。
年，斯大林70岁生日时，浮梁茶更是作为国礼相赠。
年浮梁获得了“中国名茶之乡”，浮梁茶在年还被作为御窑博物院的指定用茶。
02
偶然遇见
遗落深山的绿色宝藏
酒香也怕巷子深，相比同根同源的后起之秀：祁门红茶、正山小种，浮梁茶在当代是典型的高品质小名气。
与景德镇从事瓷业者渐多，茶业者渐少，不无关联。
但瑕不掩瑜，是珍宝迟早会面世。瑜见浮梁红茶，便是浮梁茶中的佼佼者。
点击图片购买
它以“瑜见”为名，寓意发现宝贝，谐音“遇见”。瑜见红茶的发现，正是源于一场偶然的遇见。
瑜见浮梁红茶的创始人邓伟，是一名登山爱好者，平时喜欢不走寻常路，专门挑战人迹罕至的小众路线。
一次攀爬六股尖山的途中，偶然发现了一片荒废已久的野放茶园，一段关于浮梁红茶的故事由此开启。
茶园所在的高舍村，位于六股尖山上，曾有十几户农户居住，他们世代以采茶为生。
这里不通自来水、不通电、不通路，上山只能手脚并用地爬上去，一来一回就得四五个小时，几乎与世隔绝。
由于生活十分不便，解放后，村民陆续搬到山脚下居住，茶园自此便荒废了。
邓伟仔细一看，茶树品种全是国宝级的槠叶种。让他遇见，实属缘分，他可不能让如此珍宝埋没荒山，暴殄天物。
于是，他下山找当地村民沟通，随后决定山上修茶园，山下造茶基地，人工采摘和运输鲜茶叶。
高舍茶园从年开始修，到年，出品了第*批高舍野生红茶——瑜见浮梁红茶。
点击图片购买
03
北纬30°*金产茶带
自然条件得天独厚
浮梁县位于北纬29度09分~29度56分，恰好处在神奇的北纬30°*金产茶带。
赫赫有名的西湖龙井、*山毛峰、洞庭碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等均出现在这条纬度带附近。
浮梁居于六山二湖（*山、九华山、庐山、武夷山、龙虎山、三清山、鄱阳湖、千岛湖）之中心，是典型的丘陵地貌，素有“八山半水一分田，半分道路和庄园”之称。
亚热带季风气候，使得这一区域湿润多雨，气候温和，植被茂盛，特别符合茶树生长所需的环境。
高舍茶园海拔八百米，山脉总高度米，毗邻富春江、新安江、钱塘江三江源头处。山泉水水质清澈、甘甜，可以直接饮用。
山中十余座瀑布飞流直下，气势磅礴。茶园傍水而生，长年云雾缭绕，“晴天早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。
得天独厚的生态环境，加上槠叶种内含物丰富、酶活性高，是高品质工夫红茶的完美秘方。
04
高海拔，纯手工
量少而精
这里海拔高，昼夜温差大，有助于茶叶营养物质的积累，虫害也相对较少。
荒废年久的茶园和崎岖的山路，给采摘带来了不小的难度。
茶农每天凌晨4点就要开始上山，徒步近两个小时才能到达高舍茶园。加上茶树分布松散，所以采摘十分缓慢。
晚间还可能有野兽出没，茶农必须下午六点前结伴下山，很多时间都花在路上了。
每人每天只能摘取5斤左右的鲜叶，而4.7斤鲜叶才能加工出1斤干叶，也就是说每个茶农每天只能摘取1斤不到的干茶，真的是“喝之不易”。
05
不挑水温随便泡
一道茶喝一整天
瑜见红茶以茶叶所属区域的名称来给茶叶命名，并且不作拼配。为的是把不同产区的茶叶纯粹的魅力充分展现出来。
发酵是决定红茶品质的关键。
现在很多茶场为了更好地控温，选择用天然气来升温发酵。
这款茶沿用传统红茶发酵技术，采用柴火煮水升温，由十余年制茶经验的茶农把握火候，发酵时间长达十五六个小时。
火候稍微控制不好，一锅好茶便尽毁。这既是对耐心的考验，更是对技艺的严苛要求。
长时间的发酵使得茶汤口感更为甜滑浓稠，耐泡性也大大提升。
经验丰富的师傅揉搓而成的茶干，条索紧细，嫩芽显露，色泽乌润。
点击图片购买
在固有果香与兰香的基础上，这款茶还增加了一丝淡淡的烟火气息，类似于老茶客追索的“烟熏味”，独特而迷人。
众所周知，红茶对水温要求特别苛刻，一般用85~90℃的水冲泡。
这款红茶的神奇之处在于，对水温完全没要求，可以用一百度的开水冲泡12次以上，无论怎么泡都不会苦涩，一道茶就可以喝一整天。
点击图片购买
滋味淡了以后，茶底还可以放在壶里用文火煎煮，它又能绽放出第二次生命，用来做茶叶蛋或者煮奶茶也很不错哦~
刚沏出来的茶汤上，氤氲着一股淡淡的香气，细细啜饮，除了蜜香，还有轻暖的木香和玫瑰香。这是槠叶种特有的味道，喝完之后，唇齿留香，令人流连。
06
睡力铺上新特惠
这款红茶性味温和，汤色剔透，无论早上喝，还是下午喝，都能让人身心安宁。
饮下之后，口中是泉水般的甘甜，胃里升腾起一股暖流，十分熨帖。
点击图片购买
瑜见浮梁红茶，取自国宝级槠叶种茶树，茶农每日跋涉4小时方得1斤茶叶，是真正少而精的高海拔野放茶。
原价元起，活动价元起。非常值得入手，自己喝或送礼，都是极佳的选择。
大气的礼盒包装很适合新年走亲访友，提着有面子，内里更有品质，心意入口便知。
1.本文部分图片来自网络，版权归原作者所有，侵删。
2.文末留言区开放，欢迎踊跃参与讨论。本平台支持言论自由，精选留言不代表本平台立场。
点这里带走瑜见浮梁红茶预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇